Heinrichs 161 Restaurant in Neu-Ulm feiert Eröffnung und empfängt seine Gäste mit Spezialitäten aus der deutschen und regionalen Küche im stilvollen Ambiente

Business-Lunch mit drei täglich wechselnden Menüs | Hausgebackene Kuchen und herzhafte Snacks | Moderne Eventlocation mit Münsterblick

Neu-Ulm, 13. Februar 2025 – Neu-Ulms Gastro-Landschaft darf sich seit Anfang Februar über ein neues Highlight freuen. Das Heinrichs 161 Restaurant in der Bernar-Venet-Straße 4 bietet seinen Gästen künftig modern interpretierte deutsche Spezialitäten sowie regionale Lieblingsgerichte in einer stilvoll eingerichteten Location. Besonderer Besuchsmagnet ist die schöne Dachterrasse mit einzigartigem Blick auf das Ulmer Münster.

Das herzliche Team rund um Küchenchefin Melanie Börsing überzeugt Besucher mit einem innovativem Kulinarikkonzept. Die frisch in der offenen Küche zubereiteten Speisen sind eine Hommage an deutsche und regionale Klassiker, die mit neugedachten Details für wahre Gaumenfreude sorgen. Zunächst öffnet das Restaurant täglich von 11.30 bis 16.30 Uhr. In dieser Zeit werden ein abwechslungsreicher Business-Lunch, eine ansprechende Bistrokarte sowie hausgebackene Kuchen und herzhafte Snacks geboten.

Der Business-Lunch von 11.30 bis 14 Uhr präsentiert sich mit drei täglich wechselnden Gerichten für 12,50 Euro, darunter eine vegetarische sowie eine Salatvariante. Ergänzend dazu werden wechselnde Vorspeisen oder ein Dessert mit Kaffee und Eis angeboten. Bis 16 Uhr hält zusätzlich die Bistrokarte weitere Spezialitäten, wie hausgemachte Pilzmaultaschen oder das Bayerische Schnitzel, bereit.

Am Nachmittag laden hausgebackene Kuchen und herzhafte Snacks in Kombination mit duftenden Kaffee- und Teespezialitäten zum Verweilen ein. Das Kuchen- und Tortenangebot wird außerdem zum Mitnehmen angeboten.

Im Frühling wird das Heinrichs 161-Angebot um das Abendgeschäft und die Bar mit einfallsreichen Cocktails und Drinks erweitert. Drei regelmäßig wechselnde Vier-Gänge-Menüs mit heimatlichem, saisonalem und vegetarischem Bezug stehen dann zur Auswahl. Aus den Menüs können auch einzelne Gerichte bestellt werden. Angeboten werden dann unter anderem Zanderpralinchen, geschmorte Rehschulter, hausgemachte Topfenknödel oder ähnliche Delikatessen. Ebenfalls in der Pipeline steht ab Frühsommer ein einladender Frühstücksservice mit reichhaltigen, süßen und herzhaften Komponenten, die einen guten Start in den Tag garantieren.

Das außergewöhnliche Ambiente über den Dächern Neu-Ulms kann außerdem als Eventlocation für bis zu 80 Personen angemietet werden. Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage, Jubiläen und weitere Feierlichkeiten werden durch ein abgestimmtes Catering, den herzlichen Service und individuelle Wünsche zum unvergesslichen Happening.

Geschäftsführer Kip Sloane kommentiert die Eröffnung: »Von unseren insgesamt fünf deutschlandweiten Restaurants kann das Heinrichs 161 besonders mit dem einzigartigen Ausblick überzeugen. Gepaart mit der Leidenschaft, die das gesamte Küchen- und Service-Team mitbringen, gestalten wir unser Restaurant zu einem wahren Place to be, der für alle Genussmenschen, ob Klein oder Groß, schöne Momente der Kulinarik bereithält. Besonders in der Eröffnungsphase halten wir selbstverständlich auch Specials bereit: Gruppen ab fünf Personen genießen unseren Business-Lunch im Startmonat Februar von Montag bis Freitag beispielsweise nur für fünf Euro pro Person. Frei nach dem Motto: Kommt zu fünft & genießt für fünf!«

Das öffentliche Heinrichs 161 Restaurant ist Teil des Hauses SCHÖNES LEBEN Neu-Ulm am alten Bahnhof.

Weitere Informationen zum Heinrichs 161 Restaurant erhalten Interessierte online unter: www.schoenes-leben-restaurant.de/neu-ulm-heinrichs-161