Heinrichs 161 Restaurant in Neu-Ulm für Fernsehformat »Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt« ausgewählt

Mein Lokal Dein Lokal Folge 1979
Zur Wochenmitte empfängt Fabian seine Gäste im „Heinrichs 161“ in Neu-Ulm. Mit dem perfekten Blick aufs Ulmer Münster, stilvollem Ambiente und moderner deutscher Küche möchte er traditionelle Gerichte neu interpretieren. Dabei trifft handwerkliche Präzision auf zeitgemäßen Genuss.

Neu-Ulm, 20. August 2026 – Mit liebenswerter Gastfreundschaft, einem stilvollen Ambiente mit traumhaften Münsterblick sowie herzhaften und süßen Spezialitäten aus der deutschen und neu interpretierten Küche geht das Heinrichs 161 Restaurant in Neu-Ulm ins Rennen um die Siegerplakette beim renommierten Fernsehformat »Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt«. Die Ausstrahlung der Aufzeichnung ist vom 24. bis 28.08. jeweils um 17:55 Uhr auf Kabel Eins und im Stream auf Joyn verfügbar.

Beim bekannten TV-Format »Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt« treten in einer Woche fünf leidenschaftliche Gastronomen an und laden jeweils an einem Tag in ihr Haus für Genuss, Kulinarik und Service ein. Die Mitstreiter werden im laufenden Betrieb mit einem 3-Gänge-Menü bekocht und erhalten zudem einen exklusiven Einblick in die Räumlichkeiten und die Küche des Restaurants. Der Besuch wird anschließend von allen Teilnehmern mit einem Punktesystem bewertet. Am Ende der Woche fällt zudem Fernsehkoch Christian Henze sein fachliches Urteil. Der Gewinner darf sich über die Siegerplakette freuen und erhält die Auszeichnung zum besten Restaurant in der Umgebung.

Das öffentliche Heinrichs 161 Restaurant ist Teil des Exklusiven Service-Wohnens SCHÖNES LEBEN Neu-Ulm am alten Bahnhof und überzeugt durch seine exzellente Lage, die moderne Einrichtung sowie eine ausgezeichnete deutsche Küche. Mit dem unverwechselbaren Blick auf das imposante Ulmer Münster werden neben herzhaften Gerichten auch süße hausgebackene Kuchen und Waffeln sowie Kaffeevariationen und leckere Cocktails serviert. Das Restaurant lädt außerdem regelmäßig zu verschiedenen Themenabenden ein und bietet als Event-Location Platz für ca. 60 Personen. Es ist Hotspot für Hochzeiten, Taufen, Firmenfeiern und Weihnachtspartys.

»Die Teilnahme bei »Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt« war für unser Restaurant eine fantastische Erfahrung. Wir hatten nicht nur die Möglichkeit unser schönes Heinrichs 161 ins Fernsehlicht zu rücken, sondern konnten in einen nachhaltigen Austausch mit den Gastro-Experten der Umgebung gehen. Der ambitionierte und zugleich faire Wettkampf hat allen Beteiligten großen Spaß gemacht und uns zusätzlich motiviert, unser Bestes zu geben. Nun blicken wir voller Vorfreude auf die Ausstrahlung und hoffen natürlich auf viele Zuschauer, die unserem Heinrichs 161 die Daumen drücken«, kommentiert Steffen Nußbeutel, Resident Manager und Restaurantgastgeber von SCHÖNES LEBEN Neu-Ulm am alten Bahnhof.

Abseits der Themenveranstaltungen öffnet das Heinrichs 161 Restaurant Montag bis Sonntag von 9 bis 16 Uhr, Donnerstag zusätzlich 16–21 Uhr. Tischreservierungen werden telefonisch unter 0731 8015940 oder online auf https://www.schoenes-leben-restaurant.de/neu-ulm-heinrichs-161/ entgegengenommen.

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